IdMikki Новичок
Количество сообщений : 5   :   Дата регистрации : 2013-11-25 Репутация : 1 Кредиты : 13
| Тема: Курица, запеченная в тесте Пт Ноя 29, 2013 6:00 pm | |
| Нам понадобится: Курица или цыпленок бройлер Мука (1 стакан) Яйцо Майонез (50-70 гр.) Чеснок Соль, перец, специи Сначала курицу нужно замариновать: пропустим чеснок через чеснодавку и смешаем с майонезом. Полученной массой натрем курицу внутри и снаружи и оставим в холодильнике на час. А пока займемся тестом: взобьем яйцо, добавим полстакана воды и постоянно помешивая всыпаем муку. Тугое эластичное тесто раскатать толщиной около 0,5см, в середину положим замаринованную уже курицу, завернем ее «конвертиком» и тщательно залепим уголки, чтобы не просочился сок. Выпекаем курицу в тесте в духовке около часа. Кушайте на здоровье! Очень сильно люблю готовить под любимые песни Андрея Ковалева! |
|
Аленка56 Новичок
Количество сообщений : 4 Возраст : 35 Я из : Москва   :   Дата регистрации : 2015-08-07 Репутация : 1 Кредиты : 4
| Тема: Re: Курица, запеченная в тесте Пт Авг 07, 2015 2:56 am | |
| Спасибо за рецепт! Попробую! |
|